Milí přátelé dobrého jídla, s velkou radostí vás zveme na výjimečný večer plný chutí, vůní a kulinářských zážitků. Připravili jsme pro vás zcela nové degustační menu, na kterém jsme pracovali …
Novinky
-
-
Grilování pro mě nikdy nebylo jen o tom nasytit hosty. Je to rituál, způsob, jak být venku, pracovat s ohněm a soustředit se na surovinu. Když jsem měl možnost grilovat …
-
Přijďte si vychutnat jedinečný gastronomický zážitek, kde se svěžest jarního chřestu snoubí s delikátními steaky. V úterý 20. května 2025 od 18:00 hodin vás restaurace Baltaci Zlín zve na degustační …
-
V rámci rekonstrukce našeho Food Ateliéru ve Staříči jsme se přihlásili do dotačního programu Evropské Unie Vouchery pro podnikatele v Moravskoslezské kraji – „Poskytnutí nové služby – ubytování, školící prostory“. …
-
Nedávno jsem se zúčastnil dalšího POJEZ Festu, kde jsem měl možnost představit své oblíbené grily – grilovací ohniště Fenix Grill a Big Green Egg. Na mém novém luxusním Fenixu jsem …
-
Ahoj, jak už možná víte, hledám do svého týmu na Bazalech šikovnou kuchařku nebo kuchaře, kteří mají zkušenosti ze školních jídelen a nebojí se výzev. Vařit budou pro hráče Baníku Ostrava …
-
Také tento rok jsem si nemohl nechat ujít další ročník akce Tuning show Trojhalí, která probíhá v kombinaci s Cars & Food festivalem, jehož jsem pravidelným účastníkem od prvního ročníku. …
-
Ostrava se zapojila do celostátní iniciativy „Dík náhradním rodinám,“ která má za cíl podpořit pěstounství. Tuto aktivitu podpořil primátor města Jan Dohnal společně se svými náměstky tím, že pekli bábovky. …
-
Jak už jste možná zaregistrovali, spolu s Honzou Horkým jsme se stali hlavními grilmastrynového seriálu Hoď to na gril. Každý týden pro vás ve spolupráci s Rohlik.cz připravíme tynejoblíbenější a …
-
Při příležitosti otevření nové gastro zóny v obchodním centru Forum Nová Karolina, ve kterém jsem měl možnost udělat kuchařskou show, jsem si vyzkoušel i roli hosta v rádiu. Vyzpovídali mě …