Blog

90 g hořké čokolády | 90 g másla | 60 g hladké mouky | 3 ks vejcí | 90 g cukru krupice | trošku másla a mouky na vymazání formiček

Burger nebo sandwich, k jakému státu bychom mohli každé jídlo přiřadit? USA, Itálie, Francie, Mexico, Indie, prostě ke všem.  I když jíme téměř stejný produkt všude na světě, přeci jen se …

Rok se s rokem sešel a Food Atelier se svými kurzy vaření oslavil již třetí narozeniny. V roce 2020 pro vás chystáme spoustu novinek. Hned na začátku března se můžete těšit na festival jídla Food …

Plánujete firemní akci, rodinnou oslavu nebo třeba svatbu? Zajistíme vám perfektní catering a sestavíme menu přesně podle vašich představ. Na zahradě, v parku, na zámku nebo u nás ve Food Ateliéru – nezáleží …

Někteří už mě možná znáte… Jsem David Valíček a vedu kurzy vaření ve Food Atelieru v Dolních Vítkovicích. K tomuto bodu vedla spousta dřiny, ale také zábavných okamžiků a nezapomenutelných …

Tip na vánoční večírek: soutěž ve vaření nebo degustace v otevřené kuchyni Přemýšlíte, kde letos uspořádat každoroční firemní vánoční večírek? Máme pro vás tip na pořádný zážitek, který utuží kolektiv, …

Dolní oblast Vítkovic o víkendu 23.-25. února přivítala první ročník moderního gastronomického festivalu Food Market. Nestihli jste dorazit? Bohužel vám nemůžeme zprostředkovat mix vůni a vjemů, tak se pokochejte aspoň …

Italská kuchyně  Italská kuchyně je v mnoha podobách známá po celém světě. Myslím, že i jako u nás v našich domácích kuchyních, tak i tam v italských velkých městech a …

Kurz vaření Food Atelier  Kurzy vaření ve Food Atelier vás zaručeně budou bavit. Nejenže je naše škola vaření zasazena do netradičního industriálního prostoru Compress Hall v Dolních Vítkovicích, ale zejména …