U nás si nekupujete konkrétní termín ani téma, ale pouze univerzální voucher na kurzy vaření, který můžete využít do 12 měsíců od zakoupení. Ve chvíli, kdy budete chtít voucher využít a máte vybrán termín i téma kurzu, stačí se objednat emailem nebo telefonicky.
Kurzy vaření ve Food Atelieru jsou ideální i jako dárek. Voucher zašleme v tištěné nebo elektronické podobě. Jak se líbilo jiným účastníkům našich kurzů se dočtete třeba na Facebookovém profilu.
Dáte si rádi pivo a k tomu něco dobrého? Co takhle se naučit připravit poctivé vepřové kolínko, telecí Ossobuco či si upéct vlastní chléb.
Společně se naučíme, jak připravit domácí paštiku. Jak na rib eye, flank steak, vepřovou panenku či kukuřičné kuřátko. Ke každému masu uvaříme rovněž netradiční přílohu nebo si upečeme chléb s cibulí.
Na tomto kurzu se seznámíte s nejrůznějšími druhy ryb a mořských plodů a naučíte se je správně zpracovat. Suroviny se pak naučíme dokonale připravit například v páře či velice populární metodou sous-vide.
Včetně párování nápojů
Příprava vynikajících burgerů a sandwichů skrývá mnoho kupodivu mnoho nástrah. David vám ukáže, na co si dát pozor a co naopak vaše jídlo povznese na umělecké dílo.
Včetně párování nápojů
Kdo by nemiloval Asii!? Naučíme vás, jak dodat tradičním pokrmům asijský nádech. Můžete se těšit na vaření inspirované kantonskou či indickou kuchyní.
Včetně párování nápojů
Přesvědčíme vás, že „vege“ vůbec nemusí být nuda! Tento kurz překvapí i nejednoho masožravce.
Vhodné i pro vegetariány a vegany
Včetně párování nápojů
Miluje ji celý svět pro svou jednoduchost, ale přesto se řídí propracovanými principy. Na tomto kurzu vám ukážeme, že italská kuchyně není pouze o těstovinách a pizze.
Včetně párování nápojů
Objevte francouzskou kuchyni plnou netradičních surovin a chutí! Humr, žabí stehýnka či lanýže jsou jen malou ochutnávkou toho, co si společně uvaříme.
Přijďte zjistit, co se skrývá v mexické kuchyni, která je známá především svou pestrobarevností a rozmanitostí chutí.
Středa 15. července 16:00
Staňte se mistry grilu! Naučíme vás nejen správnou techniku grilování masa, ale podíváme se i na další suroviny, které na gril také rozhodně patří.
Včetně párování nápojů
Sobota 20. květen 2023 11:00
Chcete udělat radost i těm nejmenším?
Připravili jsme kurzy vaření pro děti, které určitě ocení i jejich rodiče.
