Kurz vaření Food Atelier
Kurzy vaření ve Food Atelier vás zaručeně budou bavit. Nejenže je naše škola vaření zasazena do netradičního industriálního prostoru Compress Hall v Dolních Vítkovicích, ale zejména vám poskytne nezapomenutelný gastronomický zážitek.
Co všechno vás bude čekat?
Začínáme, jak jinak, prohlídkou rozsáhlých prostor Compress Hall a servisem v podobě kávy, čaje, vytříbeného vína nebo kvalitní whiskey. Prohlídku zakončíme v prostoru samotné kuchyně, kde na vás již budou čekat veškeré suroviny. Krok po kroku si projdeme připravované menu a detailně vás seznámíme s jednotlivými ingrediencemi.
Nyní už zbývá jen stručné poučení o bezpečnosti práce a můžeme se pustit do práce. Každé menu sestává z několika chodů. Každý chod budeme bezprostředně po uvaření společně degustovat.
Po finální ochutnávce bude prostor pro dodatečné prozkoumání všech receptů na tabuli a společné focení. Sladkou tečkou na závěr bude soutěž v prezentaci jídla na talíři a jeho následné nafocení.
Zaručujeme, že budete naplněni nejen jídlem, ale i dojmy z výjimečného zážitku v krásném prostředí ve společnosti zapálených šéfkuchařů.
Aktuální nabídku kurzů naleznete zde.