RYBY A DARY MOŘE
Na tomto kurzu se seznámíte s nejrůznějšími druhy ryb a mořských plodů a naučíte se je správně zpracovat. Suroviny se pak naučíme dokonale připravit například v páře či velice populární metodou sous-vide.
Včetně párování nápojů
Volné termíny
Středa 11. říjen 2023 16:00Úterý 14. listopad 2023 16:00