Z jedné ryby (mořský vlk nebo pražma) si ukážeme jak připravit dva pokrmy.

MENU

• Jihoamercká úprava ceviche s avokádovým pyré a mango salátkem
• Salátek z Beluga čočky, chorizem, mořskými plody včetně chobotnice 
• Do křupava upravené rybí filátko servírované sezonní barevnou zeleninou
• Trhanec s višněmi